先说一个值得玩味的现象。
在AKK菌市场的产品介绍页里，有一类背书出现的频率极高：CGMCC、ATCC、DSMZ——中国、美国、德国三大菌种保藏机构的名字，后面跟着一串编号，配上“国际认证”四个字，排列整齐，分量十足。